|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
פלפל,סטייק,מרגרינה
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סטיק אנטריקוט משוייש ברוטב פפרוני מדהים
פלפל,סטייק,מרגרינה
, פילה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, ברנדי, שמן זית, מחמאה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,סטייק,מרגרינה
, אנטריקוט בקר, שעועית ירוקה, אפונה סינית, אספרגוס, בצל, יין אדום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ראגו בירושלים
פלפל,סטייק,מרגרינה
, סטייק פילה, בצל, בטטה, פטריות כמהין, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
פלפל,סטייק,מרגרינה
, סטייק פילה, בקר, שמנת, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, קישואים, חצילים, בצל, גזר, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, עלי בייבי, יין אדום, ביצים, סוכר, קמח, שמן, בצק, מחמאה, קורנפלור, שמן זית, רוזמרין, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
חמין פגזים
פלפל,סטייק,מרגרינה
, בשר בקר טחון, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל, אורז, ביצים, פילו, רסק עגבניות, כורכום, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
|
לאחרונה הוציאה "קנור" 2 מוצרים ראויים לתשומת לב קולינרית."ציר עוף" ו"ציר בשר".
המרשם מתוך חוברת המתכונים המצורפת למוצר.
1 כף ציר=3 כפות אבקת מרק תיבול.
פלפל,סטייק,מרגרינה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, שמנת, פלפל ירוק, פלפל אדום, יין אדום, חרדל, מחמאה, קמח לבן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
במתכון זה חשוב מאוד להשתמש בבשר המשובח ביותר שאתם יכולים להשיג ולא בכל מיני תחליפים.
www.cookshare.co.il
|
פלפל,סטייק,מרגרינה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, שמנת, פלפל ירוק, פלפל אדום, יין אדום, חרדל, מחמאה, קמח לבן, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא