|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל,סטייק פילה,-תפוחי עץ
, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פלפל,סטייק פילה,-תפוחי עץ
, חזה אווז, בצל, אגסים, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פלפל,סטייק פילה,-תפוחי עץ
, חמאה, בצל שאלוט, יין מרסלה, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, מלח ים
www.rotev.co.il
|
מתכון להכנת קרפצ'יו בשר בקר (חתיכות בשר פילה פרוסות דק מאוד) בנוסח איטלקי, עם שדרוג
www.cooks.co.il
|
מתכון של מסעדת ראגו בירושלים
פלפל,סטייק פילה,-תפוחי עץ
, בצל, בטטה, פטריות כמהין, ברנדי, מרגרינה, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מלח
www.2eat.co.il
|
לכל הקרניבורים שבינינו ולאלה שבא להתפנק בארוחת גורמה במטבח הבייתי
ההמלצה הכי טובה - רכישת סטייק משובח מקצב מוכר.
www.cookshare.co.il
|
|
|