|
פלפל,סוכר לבן,סוכר,מרגרינה
, פפאיה, רימון, תות שדה, קיווי, פטל שחור, ענבים, ליקרים, יין לבן, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, ביצים, חלמון, מחמאה, שקדים, סירופ, וניל, ציפורן, מקל קינמון, למון גראס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
כיסוני החומוס המוכרים מהמטבח העיראקי
פלפל,סוכר לבן,סוכר,מרגרינה
, חומוס, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, שמרים, מחמאה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בהרט, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
בנסיון להפוך את השקשוקה למתכון יותר אלגנטי הכנסתי אותה לתוך בסיס של קיש. טיפלתי בדרך בצד הטכני של רטיבות הדופן ובסופו של יום קיבלתי ממש יופי של מתכון. אלגנטי על הצלחת, עם טעם, ריח ולוק טוב.
פלפל,סוכר לבן,סוכר,מרגרינה
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, שום, מלח, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
פלפל,סוכר לבן,סוכר,מרגרינה
, כבד עוף, דג סול, פטריות פורטובלו, תותים, בצל, שורש, ברנדי, מחמאה, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל,סוכר לבן,סוכר,מרגרינה
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, אוכמניות, יין לבן, עראק, ברנדי, שערות קדאיף, מחמאה, טופו, פיסטוקים, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
פלפל,סוכר לבן,סוכר,מרגרינה
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, קמח חיטה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן, תפוז סיני וצימוקים על מצע קדאיף בפיסטוק ואוכמניות מיובשות ומונחים לצד קדירת משמש במילוי בשר כבש, צנובר ובעיטור רצועות בננה קריספיות.
באדיבות משכן האירוע..
פלפל,סוכר לבן,סוכר,מרגרינה
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, יין לבן, עראק, ברנדי, מחמאה, פיסטוקים, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|