|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל,מרגרינה,יין אדום יבש,בלסמי
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
פלפל,מרגרינה,יין אדום יבש,בלסמי
, חזה מולארד, עוף, עלי תרד, אפרסק, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|