|
פלפל,מרגרינה,חזה אווז
, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, גבינת צ'דר, חמאה, בצל, קמח מלא, בצק, ביצים, קמח תופח, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מרגרינה,חזה אווז
, חזה עוף, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.sirim.co.il
|
|
אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון
פלפל,מרגרינה,חזה אווז
, פילה בקר, חמאה, פורטבלו, פטריות, חרדל, שמן זית, בצק עלים, קמח, שמן, חומץ, סוכר, סודה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
יונה או פרגית אפויה בתנור על רוטב לחם עשיר מנה עדינה ומחמיאה
פלפל,מרגרינה,חזה אווז
, עופיון, שמנת, בצל, רום, שמן זית, לחם, חלה, מחמאה, מלח גס, פלפל שחור, שום, טימין, אניס, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מרגרינה,חזה אווז
, חזה עוף, בשר, גמבה, זיתים שחורים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, צלפים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
פלפל,מרגרינה,חזה אווז
, כבד עוף, אווז, הודו, עצם בקר, חמאה, תאנים, בצל, יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
פלפל,מרגרינה,חזה אווז
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, תרד, לימון, קוניאק, שמן זית, מחמאה, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
פלפל,מרגרינה,חזה אווז
, כתף בקר, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, שמן, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף קצוצים בליווי חזה אווז מעושן שונה אך מדהים
פלפל,מרגרינה,חזה אווז
, כבדי עוף, הודו, עצם בקר, בצל, ברנדי, מחמאה, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא