|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
פלפל,מרגרינה,חומץ בלסמי,חומץ
, כבד עוף, אווז, חזה אווז, הודו, עצם בקר, חמאה, תאנים, בצל, יין, סוכר חום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות עם רוטב דובדבנים
פלפל,מרגרינה,חומץ בלסמי,חומץ
, צלעות טלה, דובדבן, סוכר, מחמאה, מלח גס, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טארט בצל ושמנת אישי-פירגה
טארט אישי בצל ושמנת-פירגה
טארט בצל שמנת אישי-פירגה
טארט בצל ושמנת - אישי
יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה.
10-12 טארטלטים או טארט..
פלפל,מרגרינה,חומץ בלסמי,חומץ
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, משמשים, רוטב צ'ילי, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
פלפל,מרגרינה,חומץ בלסמי,חומץ
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירה סלק על מצע אגסים משלב טעם יחודי צבעים מרהיבים ועבודה קפדנית. ניתן להמיר את המצע בתפוחים, אפרסמונים ובקיץ באפרסקים
ניתן להכין זאת גם כמנת מזנון על צלחת מרכזית גדולה לרפד באגסים ולהניח הסלק במרכז
פלפל,מרגרינה,חומץ בלסמי,חומץ
, חלב, סלק, תפוחי אדמה, לימון, אגסים, שמן זית, מחמאה, מלח, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סטייק משובח ניתן לעשות גם במחבת ביתי
נתחים לסטיק = פילה, אנטריקוט, סינטה (חייבים להיות מבשר ומופשרים)
ובעובי של 3 ס"מ לפחות
ככל שהסטייק יש בו יותר נימי שומן כך הוא יהיה יותר עסיסי (משויש)
ע..
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מרגרינה,חומץ בלסמי,חומץ
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, פטריות, שמן זית, קמח, הרב דה פרובאנס, שום, מלח, עשבי תיבול
www.rotev.co.il
|
|
פלפל,מרגרינה,חומץ בלסמי,חומץ
, עצם בקר, ציר עוף, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, קמח, טימין, רוזמרין, מלח, שום, קינמון
www.rotev.co.il
|
|
פלפל,מרגרינה,חומץ בלסמי,חומץ
, אווז, חמאה, בצל, כוסברה, יין לבן, מרינדה, שמן, כמון, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,מרגרינה,חומץ בלסמי,חומץ
, כתף בקר, בצל, יין אדום, סוכר חום, ריבת בצל, דבש, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|