|
מתכון לפסח: קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות. תוספת בשרית לא כבדה לשולחן החג
פלפל,מצה,בשר כבש
, עוף, בקר, שורש חזרת, עגבניות, לימון, ביצים, קמח מצה, שמן, קלי, מלח, פלפל לבן, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פלפל,מצה,בשר כבש
, בשר בקר, זיתים ירוקים, בצל, לחמניה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
פלפל,מצה,בשר כבש
, עוף, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר וכבש מיוחדות לשולחן החג, בתוספת פטרוזיליה, כוסברה, גזר וגמבה בניחוחות פרסיים
פלפל,מצה,בשר כבש
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, כוסברה, גמבה, סלרי, בצל, גזר, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
פלפל,מצה,בשר כבש
, בשר בקר טחון, שומן כבש, ציר עוף, פול, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,מצה,בשר כבש
, בשר בקר, בצל, חצילים, לוף, שמן זית, צנוברים, ביצים, שמן, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות בשר בקר וכבש ברוטב אביבי
פלפל,מצה,בשר כבש
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, בצל, כוסברה, עלי סלרי, גזר, גמבה, ביצים, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל,מצה,בשר כבש
, כרישה, עלי סלרי, לימון, שמן זית, ביצים, אגוזי מלך, קמח מצה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
למאפה המסורתי הזה, שסבתא שלי הכינה עוד בסופיה, התווספו עם השנים גירסאות שונות: עם תרד, עם בשר כבש ואפילו גירסת פסח כשמחליפים את הפילו במצות שרויות. לדעתי (ולדעת מכורים אחרים) המתכון המקורי ה..
פלפל,מצה,בשר כבש
, צוואר בקר, שומן כבש, כתף בקר, בצל, תרד, שמן זית, פילו, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,מצה,בשר כבש
, בשר בקר לצלי, פילה מדומה בקר, כרעי עוף, עוף, כרובית, חומוס, חימצה, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, אורז, צנוברים, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא