|
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, ציר עוף, שמנת, בטטה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, בצל, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, בשר בקר, בצל, עגבניות, פסטה, גרעין, מרק עוף, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, דלורית, סילאן תמרים, דבש, גריסי פנינה, אורז, גזר, שום, עלי דפנה, פפריקה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, בשר בקר טחון, טלה, בצל, כוסברה, עגבניות, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, בשר בקר, כרוב, עגבניות, בצל, אורז, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, גזר, אורז מלא, שמן תירס, מרגרינה, אטריות, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות של סבתא של תמי שלמדה אותם משכנתה העירקית.(גלגולו של מתכון)
מאז שהתארחנו אצלה. הילדים מבקשים "קציצות תמי...".מאד טעימות .
אפשר להגיש עם כל דבר, פסטה, אורז.
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, קמח, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
העזתי ושילבתי פרפרי אטריות קטנטנים בפשטידת הקישואים
תראו בתמונה איך השתלבו השתיים והטעם יישקו שפתיים.
המצרכים וההכנה:
1/2 1 כוסות פרפרי אטריות מהסוג הקטנטן,לפני בישול.
לבשל בהרבה מים רותחי..
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, קישואים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח תופח, אטריות, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
פלפל,מלח,לפת,-שומר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, חצילים, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא