|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, טלה, גזר, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, פלפל שחור, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים
www.mako.co.il
|
|
השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, בצל סגול, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, גרעין, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, פטריות, תותים, כרישה, ליים, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, סוכר חום, ביצים, קרם, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, גבינה, שרדונה, כוסברה, כרישה, בצל, יין לבן, שמן זית, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, יין לבן יבש, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שמיר
food.walla.co.il
|
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
טארטים ומאפים נחשבים לעניין מסובך. לא משהו שמכינים סתם כשמתחשק. אבל קצת עזרה מבצק עלים מוכן או עלי פילו, הופכים את הטארט הזה (והרבה אחרים) לעסק פשוט, מהיר וטעים.
פלפל,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-קמח
, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, בצל אדום, עגבניות, ליים, שמן זית, פילו, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא