|
ספגטי ברוטב לימון. קל ומרענן את החיך.
פלפל,מלח,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, בצל, ספגטי, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
פלפל,מלח,בצק
, גבינת ריקוטה, פלפל אדום, חצילים, שמן זית, פסטה, בזיליקום, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
|
לפני שנים רבות כשעודד, אישי, הוזמן לראשונה לארוחה בביתנו, היה זה ליל סוכות, ואימי הכינה את מאכל המשפחה האהוב: לשון וקנישונים. הקנישס הפכואצלנו לקנישונים בשל היותם קטנים ונעלמים במהירות. אז א..
פלפל,מלח,בצק
, תפוחי אדמה, בצל, בצק עלים, מרגרינה, חלמון, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
פלפל,מלח,בצק
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
פלפל,מלח,בצק
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בהרט, שום
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
פלפל,מלח,בצק
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.ynet.co.il
|
|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
פלפל,מלח,בצק
, חזה אווז, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל, בצק פריך, ביצים, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
הכמות כאן גדולה למדי - 6-8 אנשים יכולים לאכול ממנו לשובע וישאר לכם עודף להמשך השבוע.
פלפל,מלח,בצק
, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, קארי, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,מלח,בצק
, דג ברבוניה, שמפניון, פטריות, בצל, בצק עלים, שמן זית, חלמון, טימין
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,מלח,בצק
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין
www.ynet.co.il
|
|
|