|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, סינטה בקר, סלרי, בצל ירוק, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, עוף, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, סוכר, פלפל אנגלי, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, שריר בקר, עוף, כוסברה, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, סינטה בקר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, שייטל, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, סינטה בקר, ביף בקר, בקר, חומץ תפוחים, צנוברים, שמן זית, פסטו, דבש, פלפל שחור, ארוגולה, מרווה, רשאד, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, שייטל, אפרסמון, לימון, תותים, לפת, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי
food.walla.co.il
|
|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
פלפל,מלח גס,חומץ,בשר
, שוק טלה, עצם בקר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא