afoona.com

19 מתכונים עם פלפל, מלח גס, זרעי חרדל

רוסטביף

אני יודע שזה לא נכון, אבל בשבילי שאול אברון, ממסעדת יועזר בר יין, המציא את הרוסטביף.
פלפל,מלח גס,זרעי חרדל , סינטה בקר, שמן זית, פלפל שחור
www.mevashlim.com

פסטרמה הודו

פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...