מתכונים עם פלפל, לחם, גבינת עיזים

אוזני המן מבצק שמן אבוקדו במילוי מנגולד

אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..

פלפל,לחם,גבינת עיזים , גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני אוזני המן מבצק, מתכוני שמן, מתכוני אבוקדו

www.hashulchan.co.il

ארטישוק במלוי גבינות וצפוי פריך עם מטבל יוגורט

ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב. הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.

פלפל,לחם,גבינת עיזים , גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת רוקפור, קשקבל, יוגורט, ארטישוק, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן, טבסקו, שמן זית, טימין, שום, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני ארטישוק, מתכוני במלוי, מתכוני גבינות

www.cookshare.co.il

ביצה עם גבינות

מתכון הביצה של גלית בונפלד הוא בעצם ארוחת בוקר של ביצים וגבינות מותכות המוגשות לצד סלט שרי רענן

פלפל,לחם,גבינת עיזים , גבינה, כוסברה, בצל, עגבניות שרי, ביצים, שמן זית, פרג, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ביצה, מתכוני גבינות

www.mako.co.il

ביצה עם גבינות

מתכון הביצה של גלית בונפלד הוא בעצם ארוחת בוקר של ביצים וגבינות מותכות המוגשות לצד סלט שרי רענן

פלפל,לחם,גבינת עיזים , גבינה, כוסברה, בצל, עגבניות שרי, ביצים, שמן זית, פרג, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ביצה, מתכוני גבינות

www.mako.co.il

ברוסקטה של פול עם קריספי בייקון, פרמזן וגרידת לימון

מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.

פלפל,לחם,גבינת עיזים , פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטה, מתכוני פול, מתכוני קריספי

www.hashulchan.co.il

גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..