|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, פטריות פורצ'יני, שורש, שומר, בצל, פלפל ירוק, יין לבן, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב נפלא בין ריזוטו לפטריות שטאקי ושיפודי סלמון מניב מנה מעניינת ומיוחדת ובעיקר טעימה.
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, דג סלמון, גבינת פרמזן, פטריות שיטאקי, סלרי, לוף, אורז ריזוטו, שמן זית, רוזמרין, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש עם מגוון ירקות וגבינות מגורדות
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חלב, קישואים, בטטה, קמח חיטה, שמן זית, פתיתים, ביצים, קלי, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, דג לברק, בטטה, קישואים, סלרי, בצל, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, לוף, ברוקולי, בצק, קמח לבן, חלמון, ביצים, שמן זית, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, תפוחי אדמה, לוף, קמח מצה, ביצים, מחמאה, שמן, קלי, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל,כרישה,חמאה,גזר,-לפת
, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצק עלים, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא