|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, פילה בקר, בצל ירוק, אפרסק, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, עצם בקר, בצל, חסה ערבית, בצל ירוק, קמח מצה, ביצים, שמן, עשבי תיבול, טרגון, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה שמתקתקים בפחות מחצי שעה, יפה כמו קישוט ומושלמת לאירוח.
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, דג ברבוניה, ליים, קוסקוס, שקדים, קמח, שמן, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, צלעות טלה, עלי בייבי, לימון, תאנים, שקדים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, צלעות טלה, עלי בייבי, לימון, תאנים, שקדים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, עוף, חמאה, בצל, פלפל חריף, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, עוף, חמאה, בצל, פלפל חריף, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פלפל ממולא אורז אגוזי מלך חמוציות או גרגירי רימון
כמובן ניתן למלא גם מנגולד ,כרוב,בצל ניתן להחליף את האורז בבורגול עבה או קינואה
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, בצל, פטריות פורטובלו, רימון, פטריות, אורז, שמן, רוטב עגבניות, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא