|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
פלפל,יין מרסלה
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
פלפל,יין מרסלה
, כתף בקר, לדר, בצל, כוסברה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
פלפל,יין מרסלה
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
פלפל,יין מרסלה
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פלפל,יין מרסלה
, כבדי עוף, אוכמניות, תות שדה, פטל, שמן זית, מרגרינה, קמח, בגט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פלפל,יין מרסלה
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מפורט לתבשיל תאנים גורמה במילוי טופו עם רוטב יין וזעפרן באדיבות טבע הריפוי
פלפל,יין מרסלה
, תאנים, לימון, בצל, עגבניות שרי, יין לבן חצי יבש, טופו, רוטב סויה, דבש, מלח, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
פלפל,יין מרסלה
, כבדי עוף, שומן אווז, חזה אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, יין פורט, ברנדי, סוכר, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|