|
עד לפני כמה חודשים באחד מבתי הקפה בתל-אביב הגישו מנה שנקראה "סלט ירוק עדין" אנחנו, ובעיקר הגבר שבנינו מאוד אהבנו את המנה. אבל לצערנו הוציאו אותה מהתפריט - הנה ניסיון לשחזר את הסלט.
פלפל,חרדל,גבינת רוקפור
, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תותים, קיווי, תפוזים, זיתים, חסה, חומץ, סוכר, שמן, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פלפל,חרדל,גבינת רוקפור
, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
פלפל,חרדל,גבינת רוקפור
, גבינה, אנדיב, תאנים, רימון, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בלסמי, רוקט, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,חרדל,גבינת רוקפור
, חסה ערבית, עגבניות, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,חרדל,גבינת רוקפור
, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, חרדל דיז'ון, סוכר חום, דבש, צנוברים, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,חרדל,גבינת רוקפור
, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, חרדל דיז'ון, סוכר חום, דבש, צנוברים, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,חרדל,גבינת רוקפור
, עלי בייבי, תאנים, אגסים, חסה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן תירס, שמן זית, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השפית דגנית אזולאי
פלפל,חרדל,גבינת רוקפור
, שומר, חסה, סלק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, לחם, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל,חרדל,גבינת רוקפור
, עלי תרד, דלעת, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, פיסטוקים, שמן זית, פסטה, סוכר, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא