|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, טימין, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, סלרי, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למקלובה טעים ביותר - תבשיל ערבי של שכבות בשר, ירקות ואורז.
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, בשר כבש, כרובית, גמבה, בצל, עגבניות, אורז, קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עם חזה עוף חתוך לקוביות ומגוון ירקות
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פותנה ג'אבר מלמדת אתכם כיצד מכינים גזר, כרוב, פלפל אדום וכרובית כבושים, שלב אחר שלב. וגם: פלפלים חריפים כבושים עם נענע ושמן זית
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, כרוב לבן, ראש שום, פלפלים, כרובית, לימון, משמשים, לוף, שמן זית, ריבה, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף צחי בוקששתר שהוכן במסגרת אירוע מאכלי החלב של טרה לקראת שבועות 2003.
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, גבינה צהובה, יוגורט, גבינה, חמאה, חלב, בצל סגול, מיץ לימון, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עלי דפנה, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, פלפל ירוק, שומר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
פלפל,חצילים,דפנה,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, תפוחי אדמה, תמר, בצל, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא