|
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, חלב, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה צהובה, גבינה, קישואים, ביצים, מרגרינה, סוכר, מלח, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, שמנת חמוצה, חלב, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, לבנה, גבינת פטה, מלפפונים, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, גבינה בולגרית, תירס, סוכר, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, שניצל, גבינה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, תירס, קמח תירס, מחמאה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של הבואיקוס הידועים בגרסה אחרת
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, יוגורט, גבינה צהובה, אבקת אפיה, קמח חיטה, שמן זית, פתיתים, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפל אדום, שמן זית, פסטו, ביצים, קמח, בצק, פלפל לבן, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון קליל של מיקי שמו, שימלא את הבית בניחוחות אפייה משגעים (צילום: ענת לבל)
עלי מנגולד ישדרגו את המלית (צילום: ענת לבל) חשוב להדק היטב את השוליים (..
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, גבינה בולגרית, ביצים, קמח, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא