|
הזאטוט שלכם הוא שחיף רציני, פסקה הרופאה במבט חמור. ניסיתי
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, חזה עוף, גבינת פטה, גבינת פרמזן, שמנת, חלב, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, עלי תרד, אבוקדו, כוסברה, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, דבש, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, גבינה בולגרית, חלב, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל לבן, פפריקה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, תרד, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חלב, מנגולד, שומר, לפת, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין מראש כמה קלתיות ולשמור בכלי אטום לכל מטרה - מלוחה או מתוקה.
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שומר, תרד, ביצים, פילו, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עם שורשים פרסיים שכיכבה על שולחננו בימי שבת. תרד וביצים הם שילוב קלאסי - בתוספת כרישה ופטה מתקבלת חגיגה של ממש. בחורף מוסיפים שמנת לתרד, לקבלת מאכל כבד ועשיר יותר.
פלפל,חמאה,גבינה מלוחה קשה,-גזר
, כבד, גבינת פטה, שמנת, עלי תרד, כרישה, שורש, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא