|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, מחמאה, ביצים, חלבון, חלמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, גבינה בולגרית, גבינה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פטריות, זוקיני, בטטה, חצילים, תמר, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, פלפלים, כרישה, ביצים, שמן, שמן זית, עירית, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, זיתים ירוקים, חצילים, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, גבינה, גמבה, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, אורגנו, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, גבינת ברי, בצל סגול, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:350 גרם בצק על..
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, גבינת טל העמק, שמנת, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, חלמון, ביצים, מלח, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
פלפל,חמאה,בצק עלים,-גזר
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, חלמון, ביצים, מלח, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא