|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
פלפל,חזה עוף,זרעי כוסברה,בצל
, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
פלפל,חזה עוף,זרעי כוסברה,בצל
, חצילים, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
פלפל,חזה עוף,זרעי כוסברה,בצל
, חצילים, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
פלפל,חזה עוף,זרעי כוסברה,בצל
, עופיון, פילה בקר, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פלפל,חזה עוף,זרעי כוסברה,בצל
, תפוחי אדמה, לימון, רום, רסק עגבניות, לחם, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
ההולנדים כנראה גנבו את המתכון, או לפחות שאבו השראה לסלט עוף (בהולנדית: קיפ) בקארי ומיונז, מהקולוניה שלהם באינדונזיה. בכל מקרה זה סלט נהדר ולא שגרתי שימצא חן בעיני חובבי האוכל האסיאתי, ובמיוח..
פלפל,חזה עוף,זרעי כוסברה,בצל
, פרגיות, בשר, בצל ירוק, צימוקים, תפוחי עץ, שומר, אננס, שמן צמחי, מיונז, קארי, מלח
food.walla.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
פלפל,חזה עוף,זרעי כוסברה,בצל
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,חזה עוף,זרעי כוסברה,בצל
, עצם בקר, בצל סגול, לימון, ליים, מנגו, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
יש כאן המון תבלינים, ובכל זאת נשמרת ההרמוניה ביניהם בזכות חלב הקוקוס.רוצים לשדרג את המרק? הוסיפו לכל מנה כמה שרימפס מוקפצים או רצועות חזה עוף צלוי.
פלפל,חזה עוף,זרעי כוסברה,בצל
, ציר עוף, שרימפס, דלעת, חלב קוקוס, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, מרק, מקל קינמון, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|