|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
פלפל,זעתר,דבש
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שמן זית, שקדים, אורז, חיטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דניאל: השילוב בין אנטיפסטי לסלט. אני אוהב להשתמש בגבינת חלומי של גד. אחרי שחורכים אותה קצת בגריל, היא מקבלת טעם נהדר. מוסיפים עלי ריג'לה, שמן זית, זעתר ותאנים, ויש לכם מנה גלילית רעננה.
פלפל,זעתר,דבש
, גבינת חלומי, גבינה, עלי בייבי, תאנים, רוטב סויה, שמן זית, חלה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דג פורל אפוי בתנור עם תבלינים
פלפל,זעתר,דבש
, דג פורל, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל,זעתר,דבש
, גבינה בולגרית, גבינה, חצילים, מיץ לימון, פסטו, בוטנים, שמן זית, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
פלפל,זעתר,דבש
, בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, טחינה, גרעין, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, רשאד, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,זעתר,דבש
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,זעתר,דבש
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
פלפל,זעתר,דבש
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, קינמון, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארטישוקים צלויים בגריל עם כדורי מוצרלה ועשבי תיבול - שף לוטפי כבת
פלפל,זעתר,דבש
, גבינת מוצרלה, פלפל אדום, בצל ירוק, ארטישוק, קנרס, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא