|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל,זעתר,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות חצילים במילוי גבינות, בצל ופטריות
פלפל,זעתר,בזיליקום
, עוף, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת ריקוטה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, שמן קנולה, אגוז מוסקט, מרק, פטרוזיליה, אבקת שום, פלפל לבן, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 60 גרם..
פלפל,זעתר,בזיליקום
, חמאה, יוגורט, גבינת פטה, זיתים שחורים, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שמיר, רוקט
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים לבצק:&..
פלפל,זעתר,בזיליקום
, שמנת, חמאה, גבינת גאודה, גבינה, גבינה צהובה, צנוברים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,זעתר,בזיליקום
, דג לוקוס, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון כבוש, סלק אדום, חצילים, לימון, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, טימין
www.foodis.co.il
|
|
קרפצ'יו דג ים עם ארטישוק ויוגורט
פלפל,זעתר,בזיליקום
, יוגורט, עגבניות, זיתים, ארטישוק, לימון, מיץ לימון, שמן, שמן זית, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,זעתר,בזיליקום
, גבינת פטה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, קלי, שמן זית, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,זעתר,בזיליקום
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
פלפל,זעתר,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא