מתכונים עם פלפל, דבש, גזר ללא חמאה

בורגניון צרפתי - ישראלי

מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי

פלפל,דבש,גזר,-חמאה , עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני בורגניון, מתכוני צרפתי, מתכוני ישראלי

www.mako.co.il

מרק חומוס דלעת

פלפל,דבש,גזר,-חמאה , עוף, חומוס, דלעת, בצל, כוסברה, בייגלה, מרק ירקות, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני דלעת, מתכוני חומוס

www.foodis.co.il

ביריאני כבש עם פירות יבשים בסגנון קשמירי

תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה

פלפל,דבש,גזר,-חמאה , בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, שקדים, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ביריאני, מתכוני כבש, מתכוני פירות יבשים

www.mako.co.il

פילה לברק צרוב

מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות). מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.

פלפל,דבש,גזר,-חמאה , דג לברק, עגבניות שרי, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני צרוב, מתכוני פילה

www.2eat.co.il

חזה עוף עם ירקות מוקפצים

פלפל,דבש,גזר,-חמאה , שניצל, עוף, בצל, קישואים, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, פטריות, נבטים, נודלס, שמן זית, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פפריקה, זנגביל, קינמון

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

www.bishulim.co.il

שוק אווז חורפית עם פירה ערמונים ואסקלופ כבד אווז - ''מבשלים חוויה''

המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''

פלפל,דבש,גזר,-חמאה , אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, יין לבן, ערמונים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני שוק אווז, מתכוני חורפית, מתכוני פירה

www.2eat.co.il

סלט ''אדלה''

לכבוד סוכות – מתכון קל להכנה - סלט ''אדלה'' את המנה הכין היועץ הקולינארי של ביסטרו בר אדלה, שחר ברנע המנה מתאימה לזוג

פלפל,דבש,גזר,-חמאה , גבינת עיזים, חסה אמריקאית, עגבניות, פטריות שמפיניון, בטטה, לפת, תמר, שקדים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט

www.2eat.co.il

גולש בקר חגיגי- ראש השנה (בסיר לחץ)

מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו. הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי. בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..