|
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, גבינת קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, קמח מלא, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל ירוק, צנון, בצק עלים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה יפהפה שנראה כמו שמש או כמו פרח חמנית. פריכותו של בצק העלים יוצרת ניגוד מקסים עם המלית הנימוחה.
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, גבינת פטה, חמאה, ארטישוק, מנגולד, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, סרדינים, גבינת פטה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, בצל סגול, עלי תרד, גזר, יין לבן, שמן זית, קמח מלא, שמרים, פלפל אנגלי, טימין, רוקט, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, בשר, גבינת פטה, חצילים, שמן זית, שמרים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, גבינת פטה, חלב, רוטב טבסקו, ביצים, קמח, גרגירי פרג, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא ארוחה שלמה, במילוי חצילים, גבינת פטה, עגבניות וזיתי קלמטה.
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, גבינת פטה, גבינה, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, ליים, שמן זית, לחם, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, לפת, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-גבינה בולגרית
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא