|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, תותים, מיץ לימון, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן, קמח, אגוז מוסקט, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, עלי דפנה, גזר, קימל, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, עגבניות, מנגולד, בצל, חומוס, שמן זית, קוסקוס, סודה לשתיה, כוכב אניס, עלי דפנה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, חמאה, שמנת, ארטישוק, קמח, גרעין, חרדל, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, שמנת, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, בצלצלים, שמן, קמח, חלב קוקוס, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, מלח, חמציצים
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, גבינת קממבר, שמנת, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, טופו, קמח, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, שמנת, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
קנידלך אמיתיים
פלפל שחור,פלפל לבן,מרק
, עוף, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שמן, מלח, כמון, זנגביל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא