|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל שחור,פינו נואר,סוכר,יין אדום
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
פלפל שחור,פינו נואר,סוכר,יין אדום
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
פלפל שחור,פינו נואר,סוכר,יין אדום
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, קמח, בצק, מרק, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
פלפל שחור,פינו נואר,סוכר,יין אדום
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
