|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
פלפל שחור,פילו,עוף
, פרגיות, חמאה, בצל, שקדים, שמן זית, אבקת סוכר, שמן, שום, ג'ינג'ר, קינמון, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת בשילוב בשר טחון זה פשוט מדהים הקריסיות מול הנימוחות של המילוי
פלפל שחור,פילו,עוף
, בשר, הודו, בקר, בצל, חצילים, לחם, צנוברים, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף מקורמלים בתות יער ארוזים בשקיק פילו - מדהים כמה קל להכין את המנה ומה
התוצאה לא להיבהל מהשלבים בסך הכל קל מאוד
הכבדים שלא עוברים בישול ואפיה ארוכים עדיין שומרים על הקריסטליות של העט..
פלפל שחור,פילו,עוף
, כבדי עוף, חמאה, בצל, פטל, רימון, חומץ, סוכר, שמן, בצק פילו
www.cookshare.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
פלפל שחור,פילו,עוף
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק פילו, ערמונים, שמן זית, ביצים, קלי, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
פלפל שחור,פילו,עוף
, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פילו,עוף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פלפל שחור,פילו,עוף
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תנסו רק פעם אחת את השילוב הנהדר של קינואה בדגנים.
אני יודעת, קינואה זה נשמע חדש ומוזר אפילו לנסות , כי אולי לא יהיה טעים.
אני שיניתי לבני ביתי את הסטיגמה הזו אחרי טעימה אחת מהתבשיל הטעים.
..
פלפל שחור,פילו,עוף
, קינואה, בצל, גזר, מרק עוף, דגנים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגדלת התמונה יש ללחוץ על התמונה
מרק קרופניק
אפילו שיש אווירת חורף בינונית,מרק קרופניק תמיד מחמם את הלב.
ההכנה כמו רוב המתכונים שלי קלה וטעימה.
שמים בסיר מרק גדול ,אני הכנתי בסיר בגודל 2..
פלפל שחור,פילו,עוף
, פטריות שיטאקי, פטריות יער, עלי סלרי, בצל, גזר, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
פלפל שחור,פילו,עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|