|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן סויה, לחמניה, שמן זית, ביצים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, חצילים, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, רימון, תותים, משמשים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דבש, פלפל צ'ילי, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, שום, מלח, בזיליקום, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, שום, מלח, בזיליקום, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, כבדי עוף, שומן אווז, חזה אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, יין מרסלה, יין פורט, ברנדי, חלמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, כבדי עוף, שומן אווז, חזה אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, יין מרסלה, יין פורט, ברנדי, חלמון, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, בצל, פטריות שיטאקי, פטריות, פטריות שמפיניון, פסטה, בצק, שמן, מרק עוף, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
למי שרוצה לנסות בבית, להלן המתכונים אותם לומדים להכין בסדנא
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, בשר, טלה, פטריות, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר
, בשר, טלה, פטריות, עגבניות, יין, לחמניה, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא