|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר,חומץ בלסמי
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פטריות, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פורטבלו,סוכר,חומץ בלסמי
, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, עלי תרד, פטריות, חרדל דיז'ון, סוכר חום, שמן זית, מלח
rest.co.il
|
|
|
