|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,כורכום
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פטרוזיליה, זרעי שומר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,כורכום
, שעועית יבשה, שעועית לבנה, חומוס, סלרי, רסק עגבניות, אורז, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,כורכום
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,כורכום
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פטרוזיליה, זרעי שומר, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,כורכום
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, דבש, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף עם שעועית ירוקה
פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,כורכום
, עוף, זיתים ירוקים, שעועית ירוקה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר לבן, בזיליקום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל קינואה עם בצל מטוגן, עדשים שחורות וקוביות של סלק מזוגגות בתרכיז רימונים
פלפל שחור,עשבי תיבול,סוכר,כורכום
, עדשים שחורות, רימון, חמוציות, קינואה, אפונה, נבטים, בטטה, בצל, סלק, מיץ לימון, יין, שמן זית, שקדים, סירופ, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
