|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
פלפל שחור,עגבניות,בשר בקר טחון,בקר
, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
פלפל שחור,עגבניות,בשר בקר טחון,בקר
, בשר בקר, טלה, יוגורט, גרגיר הנחלים, פטריות, בצל, יין, שמן זית, פיתה, טחינה, פטרוזיליה, סומאק, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יעקב מנובלה הוא בשלן מהולל וגם אבא של איריס, המפיקה שלנו. זה לא מתכון של צ’יק-צ’אק, יש כאן עבודה, אבל מדובר במתכון מצטיין, ואתם תתאהבו במנה ממש כמוני. תתקבל כמות גדולה מאוד של קובה, כך שכדאי..
פלפל שחור,עגבניות,בשר בקר טחון,בקר
, עוף, סלרי אמריקאי, קישואים, כוסברה, עדשים, בצל, דלעת, מרגרינה, בורגול, סולת, שמן, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,בשר בקר טחון,בקר
, חזה עוף, במיה, דלעת, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, סולת, שמן, בצק, מרק, פטרוזיליה, מלח גס, בהרט
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,בשר בקר טחון,בקר
, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פלפל שחור,עגבניות,בשר בקר טחון,בקר
, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,בשר בקר טחון,בקר
, בצל, חסה, לוף, רוטב וורצ'סטר, לחמניה, קטשופ, שמן
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,בשר בקר טחון,בקר
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא