|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
פלפל שחור,סלרי,יין אדום,אגוזי מלך
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, שמן, סוכר, מרק עוף, מלח, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,יין אדום,אגוזי מלך
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, אגוזים, שמן, סוכר, מרק עוף, קינמון, מלח, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,סלרי,יין אדום,אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,יין אדום,אגוזי מלך
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, אגוזים, שמן, סוכר, מרק עוף, קינמון, מלח, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,יין אדום,אגוזי מלך
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, אגוזים, שמן, סוכר, מרק עוף, קינמון, מלח, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פלפל שחור,סלרי,יין אדום,אגוזי מלך
, שורש פטרוזיליה, בטטה, גזר, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,סלרי,יין אדום,אגוזי מלך
, חסה, לוף, קולורבי, גזר, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, אגסים, נבטים, מיץ לימון, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן זית, שמן תירס, עירית, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|