|
מתכון מהיר ופשוט לעוף בתנור בזיגוג מתקתק של אגסים ויין לבן - מנה עיקרית מזינה בכלום זמן
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי
, עוף, בצל, אפרסק, יין לבן יבש, שמן, ריבת אגסים, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי
, שייטל, בצל, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי
, שייטל, בצל, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי
, אווז, בצל, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קרפצ'יו סלק ותפוחים
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי
, סלק אדום, תפוחי עץ, לוף, חומץ תפוחים, מרינדה, סוכר חום, אגוזי לוז, שמן חמניות, דבש תמרים, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי
, דג מוסר, אספרגוס, לימון, קרח, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל, בזיליקום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי
, גבינה, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,סלרי
, בולגרית, גבינה, פלפל אדום, בצל סגול, מנגולד, שורש, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למופת של אייטיז: סלט חמוץ-מתוק של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך במיונז
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא