|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,סומאק,גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.
פלפל שחור,סומאק,גבינת פרמזן
, גבינה צפתית, קליפת לימון, כוסברה, לדר, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט מדהים לארוחות בוקר של שבת או חג תמיד מנצח !!!!
פלפל שחור,סומאק,גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, חלב, חמאה, עגבניות, מלפפונים, צנון, לימון, צנובר, שמן זית, שמן, לחם, קרוטונים, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
