|
מתכון בשרי מנצח: המבורגר שעשוי מנתח קצבים משובח בתוספת קטשוב תוצרת בית
פלפל שחור,סוכר,לחמניה,חרדל
, נתח קצבים בקר, בצל אדום, עגבניות, בצל, פלפל אדום, חרדל דיז'ון, קטשופ, חומץ שרי, מלח ים, ארוגולה
www.mako.co.il
|
בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..
פלפל שחור,סוכר,לחמניה,חרדל
, עצם בקר, חמאה, חלב, לימון, רום, אגוזי מלך, קמח לבן, שמרים, קולה, בצק, לחם, אגוז מוסקט, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
פלפל שחור,סוכר,לחמניה,חרדל
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, סוכר חום, מרגרינה, שמרים, קטשופ, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
נתי שפריר, בעליה של מסעדת בלזק באשדוד משתף באחד ממתכוני המסעדה - הגרסה המשודרגת לסנדוויץ' התוניסאי של מוריס, אחד מסמליה הקולינארים של העיר אשדוד
פלפל שחור,סוכר,לחמניה,חרדל
, דג טונה אדומה, לימון כבוש, עגבניות, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, חלמון, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, פטרוזיליה, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|