|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, חלב, פלפל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, חומץ, מלח גס, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה לט"ו באב
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים - רשת מלונות דן
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, בשר, צלעות טלה, פילה בקר, ציר בקר, עגבניות, פטריות, יין אדום, יין, פסטה, שמן זית, סוכר חום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, טלה, חבושים, יין לבן יבש, רכז רימונים, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, חומץ תפוחים, אגוז מוסקט, אגוזים, שום, מלח גס, דפנה, ציפורן, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, דג דניס, ארטישוק, לימון, פלפלים, גמבה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, אורז, ציר ירקות, גרעין, קלי, סוכר חום, שום, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, דבש, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, בצל, ראש שום, לוף, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, יין, שמן, קמח, מלח גס, עשבי תיבול, גזר, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בטטה, משמשים, צימוקים, לימון, פלפל חריף, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, שום, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בטטה, משמשים, צימוקים, לימון, פלפל חריף, יין לבן יבש, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, שום, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, תאנים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, מחמאה, שום, מלח גס, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,טימין,בצלצלים
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, תאנים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, מחמאה, שום, מלח גס, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא