|
מתכון של השף אבינועם בן מוחה מרשת קפה קפה
פלפל שחור,משקה אלכוהולי,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, גבינת פטה, יוגורט, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, מרטיני, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
פלפל שחור,משקה אלכוהולי,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של מסעדת בוקצ'ו ברחוב הירקון בתל אביב.
פלפל שחור,משקה אלכוהולי,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, גבינה, גבינת חלומי, עגבניות, בצל, יין לבן חצי יבש, אוזו, שמן זית, פנה, פטרוזיליה, מלח ים, טרגון, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
פלפל שחור,משקה אלכוהולי,חצילים,בזיליקום,-שמנת
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, זיתים שחורים, מלפפונים, בצל סגול, פלפלים, מיץ לימון, רום, לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
