|
בקווקז מקובל להשתמש בבשר כבש - אבל ניתן להשתמש גם בבקר סינטה או שייטל.
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, בשר, בצלצלים, בצל, חומץ, סוכר, מלח, שום, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, פרגיות, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, פרגיות, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שומר, שזיפים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, חזה עוף, עגל חלב, כרעיים, תאנים, פלפל ירוק, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, לימון, בצל, יין לבן יבש, יין מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של אמיר כלפון, שף אחוזת הבריאות וספא יערות הכרמל
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, עופיון, חמוציות, בצל, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קוסקוס, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, דבש, עשב לימון, ג'ינג'ר, לואיזה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, פילה בקר, לדר, כוסברה, אננס, צנון, שמן זית, רוטב סויה, שמן שומשום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח גס, ג'ינג'ר, פלפל
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,משמשים,מרינדה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בשר, פטריות שיטאקה, פטריות יער, פטריות, נבטים, כרוב סיני, בצל, גזר, בצל ירוק, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, מרק, שום, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא