|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, גמבה, זיתים, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, קורקבנים עוף, שמן זית, פיתה, אורז, צנוברים, שקדים, שמן, פלפל לבן, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, בשר טלה טחון, בשר כבש, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, נקניקיה, בצל סגול, פלפל חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, ביצים, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, דג סול, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נגיסי טונה-פירגה
נגיסי טונה - אפוי
ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים.
מצרכים:
2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..
פלפל שחור,מיץ לימון,חומוס,בצל
, בקר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא