|
"קראמבל" - תפו"א עם בשר
פלפל שחור,לחם קל,בשר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, ביצים, קלי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל שחור,לחם קל,בשר
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|