מתכונים עם פלפל שחור, כרובית, דבש

שניצל ירקות אפוי קריספי

שניצל ירקות קריספי-פירגה שניצל ירקות אפוי קריספי מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול. הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20. מצרכים : 1 גזר מבושל מגורר..

פלפל שחור,כרובית,דבש , שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני ירקות, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

פלפל שחור,כרובית,דבש , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל

כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה. זהירות ממכר. מקור המתכון והתמונה:פירגה מצרכים: 2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה אחרי הריכו..

פלפל שחור,כרובית,דבש , עוף, יין, אבקת אפיה, שמן קנולה, טמפורה, ביצים, טחינה, חרדל, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, אבקת שום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית מטוגנת, מתכוני טמפורה, מתכוני דבש וחרדל

www.pirge.co.il

עוף עסיסי עם כרובית וברוקולי

עוף עסיסי עם כרובית וברוקולי רק 3 מילים כל כך טעים מצרכים: 10 חלקי עוף עם או בלי עור לשיקולכם-כדאי לעשות חריץ קטן בכל חלק של עוף כרובית בינונית מפורקת לפרחים ג ד ו ל י ם - מבושלת או מאוד..

פלפל שחור,כרובית,דבש , עוף, ברוקולי, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, קלי, פפריקה חריפה, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף עסיסי, מתכוני כרובית וברוקולי, מתכוני ברוקולי

www.pirge.co.il

סלט קראנצ'י של כרובית וגזר ברוטב יוגורט

כרובית לא מבושלת יכולה להיות מעדן, אבל רק אם היא סופר טרייה. מתכון מתוך הספר 'חגים'

פלפל שחור,כרובית,דבש , יוגורט, לבנה, מיץ לימון, חומץ תפוחים, רוטב חזרת, מיונז, שומשום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני קראנצ'י, מתכוני כרובית

food.walla.co.il

אורז עם שקדים וצימוקים

תוספת חגיגית לארוחה - אורז עם דלורית, שקדים וצימוקים בניחוח קינמון

פלפל שחור,כרובית,דבש , תפוחי אדמה, צימוקים, חמוציות, קינואה, דלורית, בצל, בטטה, תרד, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני שקדים וצימוקים, מתכוני צימוקים

food.nana10.co.il

פשטידת קישואים

פשטידת קישואים נטולת קמח או שמנת מתוקה שהולכת נהדר לצד סלט ירקות

פלפל שחור,כרובית,דבש , נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, סרטנים, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינה, קישואים, גמבה, רום, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קמח מלא, פסטה, ביצים, קלי, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת קישואים, מתכוני קישואים, מתכוני פשטידת

food.nana10.co.il

סלט קראנצ'י של כרובית וגזר ברוטב יוגורט

כרובית לא מבושלת יכולה להיות מעדן, אבל רק אם היא סופר טרייה.

פלפל שחור,כרובית,דבש , יוגורט, לבנה, שומר, מיץ לימון, חומץ תפוחים, רוטב חזרת, מיונז, שומשום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני קראנצ'י, מתכוני כרובית

www.hashulchan.co.il

תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.