|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
פלפל שחור,כליות בקר
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצל, יין פורט, בצק, קמח תופח, קמח, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,כליות בקר
, טלה, חמאה, שמנת מתוקה, יין לבן, חרדל דיז'ון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, עירית, טימין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,כליות בקר
, כתף כבש, אויסטרים, צדפות, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, בצל, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|