|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,טימין,אגוזי קשיו,אגוזי מלך
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, טחינה, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
איך קולים פלפלים? בוחרים באחת משתי הדרכים הבאות: בתנור: מסדרים את הפלפלים בתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות. אופים עד שהפלפלים משחימים מכל הצדדים (מסובבים אותם מדי פעם כך שכ..
פלפל שחור,טימין,אגוזי קשיו,אגוזי מלך
, גבינת עיזים, גבינת פטה, פלפלים, כוסברה, פירורי לחם, רוטב פסטו, פיסטוקים, שמן זית, אגוזי פקאן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, נענע
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,טימין,אגוזי קשיו,אגוזי מלך
, גבינת עיזים, גבינת פטה, פלפלים, כוסברה, פירורי לחם, רוטב פסטו, פיסטוקים, שמן זית, אגוזי פקאן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|