|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
פלפל שחור,זיתים שחורים
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
פלפל שחור,זיתים שחורים
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, פלפלים, מנגולד, לפת, שמן זית, פולנטה, קרח, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
פלפל שחור,זיתים שחורים
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.
פלפל שחור,זיתים שחורים
, עגבניות, כוסברה, שומר, צנוברים, שמן זית, פתיתים, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
פלפל שחור,זיתים שחורים
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,זיתים שחורים
, דג אנשובי, דג טונה, מלפפונים חמוצים, שעועית ירוקה, עגבניות, חסה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, פסטה, חרדל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,זיתים שחורים
, חזה אווז, חזה עוף, בשר, גמבה, בצל, רסק עגבניות, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, צלפים, ביצים, סוכר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,זיתים שחורים
, שעועית לבנה, בצל אדום, כוסברה, בצל, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,זיתים שחורים
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, יין לבן יבש, פרוסות לחם, גרעין, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, צלפים, פסטה, קמח, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא