|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
פלפל שחור,גבינת פרמזן,בייקון,-שמפיניון
, חזה אווז, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
פלפל שחור,גבינת פרמזן,בייקון,-שמפיניון
, פרושוטו, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינת פרמזן,בייקון,-שמפיניון
, חזה אווז, נקניק, שמנת מתוקה, וודקה, פסטה, פנה, שמן זית, רוטב עגבניות, רוזמרין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
החלמונים, סימן ההיכר המזוהה ביותר עם הקרבונרה, מוגשים לראווה לצד המנה. בבית אפשר לערבב ישירות לתוך הפסטה בסמוך להגשה
פלפל שחור,גבינת פרמזן,בייקון,-שמפיניון
, ציר עוף, שמנת מתוקה, פטריות, יין לבן יבש, חלמון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
פלפל שחור,גבינת פרמזן,בייקון,-שמפיניון
, בצל סגול, קליפת לימון, ארטישוק, אפונה, שומר, לוף, יין לבן, שמן זית, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,גבינת פרמזן,בייקון,-שמפיניון
, גבינה, אוכמניות, תאנים, מיץ תפוזים, שמן זית, חומץ, ארוגולה, רוקט, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,גבינת פרמזן,בייקון,-שמפיניון
, חמאה, כרוב, בצל שאלוט, פטריות יער, אגוזי מלך, אגוזים, שמן, שום, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
וזה מה שנקרא, לדעתי, אוכל מנחם. קצר, מהיר וקולע כמעט לכל טעם ובתנאי שאין בעיות כשרות.
פלפל שחור,גבינת פרמזן,בייקון,-שמפיניון
, שמנת, בצל סגול, חלמון, שמן זית, ספגטי, פסטה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא