מתכונים עם פלפל צ'ילי, מלפפונים, כמון

קציצות קינואה עם תרד, גבינה וגאראם מסאלה

תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).

פלפל צ'ילי,מלפפונים,כמון , הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, שמיר, נענע, שום, קצח, מלח

תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו

פלפל צ'ילי,מלפפונים,כמון , גבינת ברי, יוגורט, גבינה, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, נענע, שום, קצח, מלח

טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת

פלפל צ'ילי,מלפפונים,כמון , כתף כבש, ציר עוף, שמנת מתוקה, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, לימון, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, ג'ינג'ר, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, נענע

טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת

פלפל צ'ילי,מלפפונים,כמון , כתף כבש, ציר עוף, שמנת מתוקה, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, לימון, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, ג'ינג'ר, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, נענע

בימי החום המזוויעים, אין כמו מנה או שתיים של גספאצ'ו כמרענן ומחייה נפש. אפשר להגיש עם גבינה בולגרית מגוררת, או אפילו סתם אשל.

פלפל צ'ילי,מלפפונים,כמון , עגבניות, לפת, פלפל אדום, פלפל ירוק, חומץ בן יין, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור