|
פילה דניס בגריל בתיבול פסטו שקדים לימוני, מוגש עם תפו''א בעשבי תיבול פרובאנס ופירה זוקיני.
פלפל לבן,עשבי תיבול,דפנה
, דג דניס, גבינה, לימון, זוקיני, שקדים, פסטו, צנים, קלי, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, פלפל
www.2eat.co.il
|
פלפל לבן,עשבי תיבול,דפנה
, דג לברק, קינואה, בצל, חצילים, זוקיני, בצל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, לימון, שמן זית, שמן סויה, גרעין, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.foodis.co.il
|
פלפל לבן,עשבי תיבול,דפנה
, דג לברק, פלפל צהוב, בצל אדום, עגבניות, קינואה, זוקיני, לימון, חצילים, חומץ בלסמי, שמן סויה, גרעין, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
פלפל לבן,עשבי תיבול,דפנה
, סרטנים, שרימפס, דג פרידה, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, עלי דפנה, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
פלפל לבן,עשבי תיבול,דפנה
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
פלפל לבן,עשבי תיבול,דפנה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
פלפל לבן,עשבי תיבול,דפנה
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
