מתכונים עם פלפל לבן, עוף, בשר, בקר

אמפנדס אורגינלי מתכון ארגנטיאי

אמפנדס מתכון ארגנטינאי כיסונים אפויים ממולאים כדבאי הריר הריר נוטף מהמחשבה על נגיסה הראשונה

פלפל לבן,עוף,בשר,בקר , בשר בקר, בצל, בצל ירוק, עגבניות, זיתים ירוקים, בצק, קמח, מרגרינה, ביצים, מלח, אורגנו, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני אמפנדס, מתכוני אורגינלי

www.cookshare.co.il

גונדי

מתכון פרסי אותנטי למרק עם גונדי- כופתאות גדולות, המכילות בעיקר בשר עוף וקמח חומוס, קלות להכנה ובעיקר טעימות מאוד!

פלפל לבן,עוף,בשר,בקר , בשר עוף טחון, ציר עוף, שוקיים עוף, כנפיים עוף, בצל, חומוס, קמח חומוס, שמן סויה, מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום, גזר

ראו גם: מתכוני גונדי

www.2eat.co.il

חמין מרוקאי

חמין מרוקאי בריא מאוד עם בשר וכרעי עוף

פלפל לבן,עוף,בשר,בקר , בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, אורז בסמטי, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין מרוקאי, מתכוני מרוקאי, מתכוני חמין

www.foodsdictionary.co.il

חמין בסיר בשול איטי

ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה. במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..

פלפל לבן,עוף,בשר,בקר , מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני סיר, מתכוני איטי

www.cookshare.co.il

טביחה כיפטאת בעלי סלק ופול ירוק בסגנון הרי האטלס

סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית

פלפל לבן,עוף,בשר,בקר , בשר בקר, שומן כבש, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, מלח, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני עלי סלק, מתכוני פול ירוק

www.cookshare.co.il

כבד קצוץ עם המון כרישה

מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..